Senin , 23 Oktober 2017

WASPADA, ANGGUR BERACUN DIJUAL DI KARAWANG

Ilustrasi
Ilustrasi

thejak.co – Anda para pencinta buah anggur mesti waspada, sebab, di Kabupaten Karawang terdapat angur mengandung pengawet jenis formalin. Pastinya kabar ini membuat para pencinta buah anggur geram lantaran buah yang seharusnya membuat badan sehat malah mengancam kesehatan kita.

Kasus anggur mengandung formalin di Karawang sendiri ditemukan oleh Tim Pengawasan Pangan Terpadu Kabupaten Karawang, Jawa Barat. Menurut mereka, anggur yang berformalin merupakan anggur impor dan bukan anggur lokal.

Hal ini dinyatakan berdasarkan uji laboratorium yang dilakukan oleh pihaknya beberapa waktu lalu. Sampelnya sendiri diambil dari beberapa titik penjual buah yang berada di Kabupaten Karawang.

Menurut Sekretaris Tim Pengawasan Pangan Terpadu Karawang Kadarisman saat dilakukan uji laboratorium, ekstrak anggur tersebut berubah menjadi ungu yang diperkirakan kadar formalinnya melebihi 1,5 ppm. Warna ungu itu sendiri indikator dalam tabel warna formalin.

Tapi tidak hanya anggur, lanjut dia ada sejumlah bahan makanan pasar lainnya yang mengandung zat kimia berbahaya. Dari 24 makanan yang diuji laboratorium, ada sembilan makanan mengandung boraks dan formalin.

Di antara makanan yang mengandung formalin ialah ayam potong, kolang-kaling dan bakso. Untuk makanan yang mengandung boraks di antaranya cincau. “Atas temuan itu, kami memberi pemahaman kepada para pedagang mengenai makanan yang mengandung zat berbahaya,” kata dia. JAK

 

Share

Check Also

Depok dan Kota Bekasi Siaga Banjir

thejak.co – Pembangunan yang pesat berdampak pada perubahan lingkungan. Seperti di Kota Depok dan Bekasi. ...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *